Czekolada mleczna w pastylkach 33,6% Barry Callebaut 823 do picia 2,5kg

Czekolada belgijska mleczna Callebaut 2,5 kg 823

Twórz mistrzowskie kreacje z faworytem pełnym kakao, mleka i karmelu.
Szukasz legendarnej czekolady mlecznej wybieranej przez szefów na całym świecie? Wypróbuj Recepturę Nr 823. Wyobraź sobie głęboki, ciepły kolor, gładką, kakaową konsystencję dopełnione karmelowymi nutami.
Popularna czekolada charakteryzuje się bogatym smakiem i wyjątkową wydajnością. Łączy się z szeroką gamą intensywnych smaków przypraw, owoców, wyrobów mlecznych i likierów. Idealna płynność sprawia, że sprawdza się we wszystkich zastosowaniach.

Callebaut to belgijska marka o ponad stuletniej tradycji, która jest synonimem najwyższej jakości czekolady na całym świecie. Założona w 1911 roku, firma od początku swojej działalności specjalizuje się w produkcji czekolady premium, skierowanej głównie do profesjonalnych cukierników, szefów kuchni oraz rzemieślników czekolady. Callebaut jest znana z tego, że korzysta wyłącznie z najlepszych ziaren kakaowca, a cały proces produkcji – od ziarna do tabliczki – odbywa się w Belgii, co zapewnia doskonałą kontrolę jakości i smakowego kunsztu.

Marka słynie również z innowacyjności, stale wprowadzając nowe produkty i rozwiązania, które odpowiadają na potrzeby branży cukierniczej. Ich czekolady są cenione za bogaty smak, kremową konsystencję i szeroki wachlarz zastosowań – od produkcji pralinek, przez ciasta i desery, aż po napoje czekoladowe. Callebaut to nie tylko tradycja, ale również pasja do rzemiosła, co sprawia, że jest to jedna z najbardziej zaufanych i cenionych marek w świecie czekolady.

• Rodzaj czekolady: mleczna
• Zawartość kakao: 33,6%
• Zawartość tłuszczu: 36,2%
• Kształt: oryginalne pastylki Callets™ (kuwertura)
• Płynność czekolady: 3/5 uniwersalna
• Fundacja Cocoa Horizons: wspieranie rolników i zrównoważonej uprawy kakaowca
• Opakowanie: zgrzane opakowanie foliowe
• Masa netto: 2,5 kg